Espresso Time
Die Kunst der Espressozubereitung mit einem Siebträger.

Die Bohne muss passen, die Mahlung muss stimmen, Menge und Durchlaufzeit müssen in Einklang kommen. Als Endresultat sind etwa 25-30ml dieses leckeren Getränks in ebensovielen Sekunden in die Tasse gelaufen. Eine spezielle Kaffeemühle ist die Voraussetzung für ein gutes Resultat. 

... und dann gibt es noch die Maschine ...

Für mich kommt nur ein Siebträger in Frage, in meinem Fall eine ECM Giotto Premium.
Wer sich ausführlichen und fachkundigen Rat einholen möchte, schaut am besten mal ins  http://www.kaffee-netz.de/board.php rein
Vielen Dank für einen Eintrag in meinem
Gästebuch!
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Hier entsteht ein „Americano“ ECM Giotto Hier entsteht ein Espresso
 
Hier entsteht ein „Latte Macchiato“ Mühlen Makros