Cantonese
關於香港小廚房：
愛美食，愛煮食，Wilson 同你分享煮食的樂趣，每次都會分享在家小厨房中煮的各國美食，和介紹曾經光顧過的食肆中的菜肴烹調方法。
Shanghai Cuisine 1 上海菜式一
Friday, 23 February 2007
酸辣湯材料(Hot and Sour Soup ingredients)：
豬肉絲Pork Julienne
豬紅Pork Blood Clot
豆腐Bean Curl
木耳絲Wood
Pan-Fried Salmon with Saffron Ginger Creamy Sauce & Cous Cous
Monday, 9 October 2006
Ingredients（材料）:
Salmon 三文魚
Cajun Powder 奇尊粉
Cous Cous 摩洛哥米
Carrot 甘荀
Mushroom 白菌
Thyme 百里香
Tomato Cajun Stuffed 意大利奇尊蕃茄釀大蝦
Sunday, 24 September 2006
Ingredients（材料）:
Roma Tomato 2 pcs羅馬蕃茄兩個
Belgium Tomato 6 pcs比利時蕃茄六個
King Prawn 6 pcs大蝦六隻
Bacon 6
Golden Taro Duck Cake荔芋黃金板鴨
Saturday, 16 September 2006
材料 Ingredients：
鮮鴨半隻 Half Duck
芋頭一個 Taro
花椒 Chinese Dried Spicy Peppercorn
八角 Dried Star Clove
月桂葉
Mexico Spicy Chicken Roll
Thursday, 7 September 2006
材料（ingredients）:
Boneless Chicken Leg 去骨雞脾肉
Sliced Cheddar Cheese 車打芝士片
Red Bell Pepper Julienne 紅甜
Search Categories
搜尋菜式種類
