今日の一品
今日の一品
キャラクター設定上(?)
料理が苦手ってことになっています。
日常を大切にする女性向けの番組を担当しているのに。
ワンタンの皮が四角いことも先日初めて知ったのですから。
作ろうと皮を前にして、え?餃子と違うじゃんって。
あさりのみそ汁を作るのに、かつおで出汁をとったことも。
母の名誉のためにも言っておくと、
決してしつけられていないのではありません。
母は家政科出身で、私にも子供の頃からよく手伝いをさせました。
高校時代は「お菓子作り」に夢中になり、毎週日曜の我が家は
私が焼くケーキやかぼちゃプリン、バタークッキーなどの甘い香りで
いっぱいでした。
横浜で一人暮らしをしていた頃は、暇さえあれば料理してました。
最近は、、、元気があれば作ります。って、程度。。。
作り始めると楽しくて、あれこれ試してみたくなります。
今日は、季節の素材を使って簡単に。。。平凡な夕餉です。
ゴーヤ・チャンプルー
2006年7月8日土曜日
今日の一品