

Chaque année, le conseil d'administration se réunit à deux reprises pour d'abord dresser une liste de noms d'artistes qui mériteraient, selon chacun des membres du C.A., le titre d'«artiste pour la paix» de l'année, puis pour choisir par vote celui ou celle qui sera ainsi honoré. La date du 14 février, traditionnellement choisie pour dévoiler le ou la jubilaire, fait alors l'objet d'une fête où poèmes et témoignages fusent allègrement. Furent ainsi tour à tour élus:
✦L'auteur-compositeur-interprète Daniel Lavoie (1988),
✦la comédienne Andrée Lachapelle (89),
✦l’auteur-compositeur-interprète Richard Séguin (90),
✦l’écrivaine, feue Simonne Monet-Chartrand (91),
✦le compositeur Gilles Tremblay (92),
✦le sculpteur Armand Vaillancourt (93),
✦l’auteur-compositeur-interprète Florent Vollant
et le sculpteur Alex Magrini (94),
✦ l’auteure-compositrice-interprète Marie-Claire Séguin (95),
✦la costumière et directrice de l’Espace Go Ginette Noiseux (96),
✦l’organisme international Clowns sans frontières (97),
✦la photographe Josée Lambert (98),
✦la cinéaste Marquise Lepage (99),
✦l’homme de théâtre Jean-Claude Côté (2001),
✦le cinéaste Martin Duckworth (2002),
✦la chanteuse Karen Young (2003),
✦l’auteur-compositeur-chanteur-réalisateur et ami des jeunes Dan Bigras (2007)
Des notes biographiques de ces artistes et des résumés de leurs contributions à la paix sont disponibles (par exemple, textes de René-Daniel Dubois, Michel Garneau, Louise Warren, Alain Chartrand et Monique Giroux à propos de Ginette Noiseux, Josée Lambert, Luc Picard et feue Myra Cree).
En signe de reconnaissance, les artistes pour la paix de l’année ont reçu des œuvres d’art offertes bénévolement par des artistes tels que Frédéric Back, Geoff Butler, Gilles Carle, Zilon, Armand Vaillancourt, feue Marcelle Ferron, feu Maurice Lwambwa Tshany …