Nathalie et Jean-François ont ouvert, en 2007, l’hôtel-restaurant L’Atelier à Marsanne, à 15km à l’est de Montélimar, au cœur de la Drôme provençale.

Le restaurant accueille jusqu’à soixante couverts répartis entre la terrasse et l’intérieur. Pour les deux salles, Nathalie a choisi dans un esprit très déco de mélanger les styles industriel et baroque : de grands tirages en noir et blanc sur les murs, des suspensions en zinc surdimensionnées, des miroirs anciens, des coussins acidulés... A côté des baies vitrées, des fauteuils club encadrant une grande bibliothèque accueillent les amateurs de café, de thé vert japonais ou de Crémant à la crème de châtaigne.

Dehors, à l’ombre un imposant platane, la terrasse se prolonge le long de la fontaine. Entre les tables, des solanums blancs et des oliviers s’épanouissent dans les très grandes jarres en métal “rouillé”.

L’hôtel compte actuellement deux chambres de charme, dont l’une avec terrasse privée. Huit autres chambres sont également prévues. Les hôtes bénéficient du jardin fleuri et d’une piscine pour faire quelques longueurs à l’abri des regards, cachés par les hauts murs du XVII°.