carte menu
du jour recettes galerie photos livre d’or spectacle contact et plan d’accès historique soirée libanaise chef invitée :
Joyce  Barakett apéritif
arak - boisson alcoolisée et anisée
sfiha - galette à la viande
sphstrib - galette au fromage
zatar - galette de thym

entrées
hoummos - purée de pois-chiche
baba ghanouj - purée d’aubergine
falafel - boulette de pois-chiche
kibbé - boulette à la viande

soupe
labaneja - épinards et yogourt

plats
chich taouck - brochette de poulet
koussa bil laban - courgette farçie dans yogourt
batengen au rouz - aubergine à la tomate
et viande
riz moufalfal - riz au vermicelle

salade
salatat - concombre, tomate et menthe

desserts
baklawa - roulés à la pistache
rouz bil halib - pouding au riz et chocolat Prix par personne : 38.00 $
(taxes et service en sus)