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鯛乃味噌

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いらっしゃいませ。本日はご来店、誠にありがとうございます。珍味の田塚屋です。
これこそ珍味、鯛の子印魚卵塩辛はどこにもない越後・柏崎を代表する海産物です。昔ながらの製法で、今でも手づくりしている逸品です。
その他にも、田塚屋ならではの珍味、海産物をたくさん取り揃えました。ごゆっくりご覧ください。

2011年0月00日／

2011年0月00日／

着色料、添加物を一切使用しない割烹「三井田」の店主が作る究極の『鯛乃味噌』		妥協を許さない丁寧な仕事！料理人新澤が作る心のこもった温かい干物		磯の香り、ショキショキとした歯ごたえ自信を持ってお届けいたします。笠島産、出雲崎産
塩するめは、お酒のおともに最適です！軽く焼いて食べてもよし、天ぷらにしてもおいしいです。ポン酢で食べると最高です。		いご草100％！これで「いご練り」を作れば最高です。		栄養満点の棒だら！やわらかく骨まで食べれるのでやみつきになります。
イカの旨みが丸ごと詰った「丸干いか」。酒の肴に欠かせない逸品！		新鮮な生のわかめを塩漬けにしました。ミネラルも豊富です。		すじこ、あらめ、たらこ、生ワカメなどが人気です！
柏崎の美味しいお米「鵜川の里こしひかり」と珍味を一緒にいかがですか！		体も心も温まります。味噌おにぎりにしたら最高！！もちろん、焼きおにぎりでもOK		鉄分を多く含み貧血の方にも良い食材「きくらげ」を食卓に。

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はじめまして。田塚屋・店長の尾崎です。

こんにちは。発送、お客様係の尾崎です。

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