どぶろく
 農村体験館 八平 製造
   関西で初の製造許可を得る
  住所:兵庫県豊岡市但東町赤花457
  電話:0796-56-1116

十割そば
  そばの郷
つなぎを一切使わない、100パーセントそば粉だけのそば
住所:兵庫県豊岡市但東町赤花159-1
  電話:0796-56-0081
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一 汁 一 菜

名産物


どぶろく



赤花 十割そば



亀太郎さんのコンニャク作り
リンク
但東シルクロード観光協会
豊岡市市役所ホームページ
たんたん温泉 福寿の湯
•高橋振興対策協議会
豊岡市役所 空き家・定住情報http://homepage1.nifty.com/HATIBEI/http://akabana-soba.net/http://www.tantosilk.gr.jp/http://www.city.toyooka.lg.jp/www/toppage/0000000000000/APM03000.htmlhttp://web.mac.com/kishimojin/tantanspa/http://blogs.yahoo.co.jp/frontier_fyhttp://www.city.toyooka.lg.jp/www/contents/1258677821820/index.htmlhttp://akabana-soba.net/shapeimage_4_link_0shapeimage_4_link_1shapeimage_4_link_2shapeimage_4_link_3shapeimage_4_link_4shapeimage_4_link_5shapeimage_4_link_6
 
郷土料理百選
 東北人は、あまりはっきり話さない。ぼそぼそと、こもりがちに話す。寒い冬、大きな口を開けて話せる程、自然は甘くはないからだ。だからその話し方は、その土地風土にふさわしい文化である。
 郷土料理も同じ。その土地、風土を生き抜く知恵が込められている。だからその土地で食べるのが一番美味しい。
 郷土料理九十九品までは、旅人が教えてくれる。でも最後の一品は、我がふるさとの郷土料理。そこにふるさとの歴史が込められている、家族の絆が織り込まれている。

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