清里のべじふる
2006年9月16日土曜日
◆地給市場のお客さんシリーズ第3弾
素材にこだわった料理を紹介している清里のレストラン「べじふる」
ランチタイムや、予約制のディナーのほか、料理教室も開催。
お問い合せは電話0551-48-5413
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豆の花のお豆腐紹介
2006年9月1日金曜日
豆の花のお豆腐づくりの様子を紹介します。
消泡剤を使わないで手作業で泡を無くします。豆の花のお豆腐と油揚げを是非ともお試しあれ！
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地給市場のお客様
2006年7月9日日曜日
いつも地給市場に買い物に来てくれる清里でペンションをしている
ミューのオーナー関　弘子さんです。
http://www.b-marks.net/meow/
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天然酵母パン
2006年2月6日月曜日
天然酵母パンを生産している赤松さんをゲストにお迎えしてお話を伺いました
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廃食油回収とBDF
2006年1月15日日曜日
廃食用油の回収とバイオディーゼル燃料。1月22日に、須玉町のふれあい館でBDFの講演会を開催
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上野しのぶが贈る八ヶ岳ナチュラルライフ情報
北杜市長坂町の地給市場は、無農薬で化学肥料を一切使わないという自然の力を大切にした野菜や穀類を中心に扱う八ヶ岳南麓のお店です。また、健康を第一に考え、生産にこだわった醤油や油、酢、お米の量り売りのほか、オーガニックコットンや洗剤など、日ごろの生活で安心して使うことができる商品の販売もしています。野菜の地方発送も2,500円〜行っておりますので、、お気軽にお問い合わせ下さい。時給市場の営業日は毎週火、木、土曜日です。問い合わせは下記からお願いします。

gs-ueno@mx3.nns.ne.jp