そのトシで初めて?!と笑われそうですが、先日初めて肉屋で肉を買いました。気に入って作っている行正り香さんのカレーを作るのに合い挽き肉が800g必要だったのです。前回作った時にはスーパーで何パックか買って合わせたのですが、なんとなく割高な気がするので、思いきって買いに行ってみました。「いらっしゃい!何にしましょう?」と言われ、ケースの中を見ても、合い挽き肉というのは見当たらず、「合い挽き肉が800g欲しいのですが・・」というと「牛と豚のひき肉を合わせたら、合い挽きですよ」とのこと。そ、そうですよね。確かに。考えれば分かるけれど・・。というわけで、無事に肉を買って帰りました。スーパーでは、会話をしなくても買い物が出来てしまいますが、魚屋さん、肉屋さん、八百屋さんなどちゃんと欲しいものを伝えないと、買い物ができませんね。食品に関しては全く無知で、こういうコミュニケーションが苦手な私、なんだかとても恥ずかしい気持ちで家に帰り、母にそれを伝えた所、「良かったじゃない。教えてくれてありがとう、って思いなさい。」だそうで、それも確かにそうです。お肉屋さん、教えてくれてありがとう。今までで一番おいしいカレーが出来ました。これはやっぱりお肉屋さんのお肉だからじゃないでしょうか。裁縫だって素材となる生地が大事なのだから、食品も材料はやっぱり大事ですよね。次は魚屋さんにチャレンジしてみたいと思います。
写真は、新しく作った冬の色合いのなべ掴みです。こちら→☆にupしました。