このひと月の間、何度か金沢と大鹿を往復していました。幸い雪で大変な思いをする事もほとんどなく、地味にですが営業しています。
主に近所のお客さんですが、たまに観光で東山寺院郡を歩く人が見つけてくれて入ってくれているようです。それでもいまのところ、近所のおじさのばさんの人参ジュース好きまたは珈琲好きが少しずつおなじみさんになってくれています。
畑の準備も始まり、もうちょくちょくは金沢に行けなくなりそうです。ま、まだ始まったばかり。焦ってもしょうがないので、袋小路に入り込まないようにだけ注意して、春先に向けてお店もメニューを増やして行くなど、そろそろ次のフェイズに移る頃です。
2階に間仕切りを置きました。さらに隠れ家っぽくなったと思います。また、春に向けて新メニューをいろいろ考えています。