もうすぐ開店？
〔１/25 掲載第５回目〕
大まかな内装工事を終えて、トイレなど細かいところを残すのみとなりました。工事は棟梁の手を離れ、家具や調理機材、それらのための棚作りとか、あと塗装などその気になれば数日と言った段階にまできています。
今後はメニューの内容を詰めて行くという大事な作業が残っています。これはもうチアキとわしの男だけの世界ではなくなってくるので、今週末のお披露目の準備に並行しながら、ま、なんとか決まってくでしょ。
当初からこのカフェの柱に据えた『無農薬人参ジュース』と『グァテマラ無農薬コーヒー』、カレ−２種（人参フレークたっぷり）、それと煮豆のシンプル基本メニューで開店できればと考えています。
←２階奥、イベント時にはここに喫煙空間が設けられ、カーテンで仕切られます。
また、フロアは間仕切りで、目線ラインあたりを仕切る予定。
ボーボー工房に期待！
←階段上から、明るいうちはいいのですが暗くなると高い分だけ不安なため、手すりを増設してもらう事に
外観的にはもったいないけど、安全第一という浮ことで
←２階から吹き抜けを見下ろす。
狭いよ〜
瓶は搬入した豆やトウガラシが詰まってます。一部は内装に利用？
←吹き抜けには扇風機と水銀灯
窓は大きく結構いい光が差し込んできます。
←限定公開、スタッフルームの一部
建築確認にむけて
〔１/10 掲載第４回目〕
更新が遅れているうちに、外壁工事から建築確認を受け、指摘箇所の工事を行うなど最初のハードル越えを迎えました。年末を迎え各方面にご迷惑をおかけしている状況で、ようやくたどり着いたというところでしょうか。
しばらく現場を任せているうちに、内装の下地処理を長い時間かけて地道な作業を続けてくれたスタッフにありがとう。
←外壁工事前の外観
階段下から
階段から２階天井
２階奥、イベント時の喫煙Boxはこの辺り（通常は店内禁煙の予定です）
２階から吹き抜け方向の眺め
大きな窓が気に入ってます。
厨房からカウンター
人が立っているのが店舗スペース
カウンターから店内へ
上は吹き抜けになっていて、そこに足場が立っています。
外壁用石膏ボード、金沢市の旧市街地では“準防火”指定とかで、外壁に可燃物は使用できないとの事でこういうものを使わないといけないわけです。意に反して使うのに、また高かったりするのですがね。
隣との隙間の狭いところでの作業。
いかに狭いかは来て確認してみて下さい。
内装工事はじまる
〔12/４ 掲載第３回目〕
棟上げ後４週間、エアコンの設置、屋根の仕上げ、雨どい関連、棚設置位置の下地張りなどを経て、天井、内壁のボード張りへと作業は進んでいます。
内壁は防音シートを張ったため、ボードが二重になりコストもかかりますが、何ぶん狭い場所なので普通に生活音が漏れ合っているのが当たり前の地域。少しはなんとかしておかないわけにはいかないでしょう。
吹き抜け部分に足場を組み作業しています。棟上げ式の足場の不安感を考えると、安心してみたいられます。
ボード張り中の棟梁（みつくん）とちゃま。
面倒なところをいつも手伝ってくれててありがとう。＞ちゃま
ボードのプロ（といってもサーファーではない）吉田君。
仕事後の「職人の裏話」はいつもサイコー
カウンター（製作途中）
人参ジュースもこの中で搾る事になります。
スタッフルーム。すごく狭いです。
現場でノリで作った紋様。 どうやら丸鋸だけで作ったらしい。どこにあるかは、開店したら探してね。
基礎工事から大工仕事へ
〔掲載第２回目〕
棟上げ後１週間、収穫の合間現場を訪ねるとちょうど明かり取り窓ガラスの搬入・固定の作業にかかっていました。足場が全体をカバーして２階の床が張られていました。
吹き抜けも高く、いい感じです。
映像は最初１階入り口から吹き抜け（屋根）、２階からの眺め、外観、外でくつろぐ面々という内容になっています。大きさの感じもよくわかります。
〔第１回目掲載分〕
基礎工事が始まりました。
10月８日、宇多須神社神官により地鎮祭を執り行い、以降なかなか話が進まなかったカフェ建設計画。ようやく物理的にスタートしました。
まず設備屋さんが上下水道の工事をした後、全面を整地し防水シートとメッシュ（鉄筋）をしきました。
棟梁の計らいで、炭を敷地の真ん中に埋設してもらいました。
９月28日
敷地周りに枠を立て、支えを施しました。狭いところは本当に大変。
９月２９日：ベタ基礎に着手
枠内にコンクリートを流し込み、バイブレータをかけた後、ならしていきます。排水口には若干の傾斜をつけます。
本来は左官屋さんとか基礎屋さんの範疇なのですが何せ予算がないもので、自前工事という事です。
生コン車が入れない狭い路地なので、２トンダンプに生コンを入れてきて、現場で１輪車に落とし運んで広げるのを繰り返します。結局ベタ基礎に５台、立ち上げに２台、奥の冷蔵庫に２台をこの方法で運ぶ事になりました。
この作業には福井から吉田君とWookie、大鹿に遊びにきてたJAHF（ジャフ）、ちあき（キッチンチーフ）、悟が汗を流してくれ
ました。
ました。 ベタ基礎の後一日あけて、基礎立ち上げの枠を組み、雨などで遅れながら10月６日にコンクリート２台分を流し込み、店舗部分の基礎を終えました。
10月３日：基礎立ち上げ
ベタ基礎から最後の作業と、終了直後をビデオに撮ってみました。
Cafe ごくらくや 準備室
ごくらくや建設スタッフ
この他にも多数の参加者の皆さん
ご協力ありがとう！
