忍路の小さなベーカリー「エグ・ヴィヴ」
小樽には、美味しいものを提供してくれるお店が沢山あります。その中でも、海が一望できる忍路の小高い丘の上で石窯を使ってパンを焼いている「エグ・ヴィヴ」は、私たちお気に入りの一軒です。決して交通の便はよくないのに、焼き上がりのお昼時ともなると大勢のお客さんが押し寄せるほどの人気のパン屋さんです。札幌の新琴似の住宅街にあるチーズマーケットのこれも私たちがお気に入りのチーズ「プティ・サン・ポアン」と、フランス仕込の石窯焼の香ばしいパンで美味しい夕食をと思いクルマでお邪魔しました。
祝津マリーナは、海のコンデションがいまいちでブルーボトルは上架したままです。セーリングは無理なようですが、今夜はブルーボトルのキャビンで夫婦二人でお気に入りのチーズとパンとワインで至福の時間をたのしむ予定です。
2007年9月29日土曜日
B L U E B O T T L E N E W S
