Cet atelier est adapté à tous : débutants ou pas, si vous désirez percer les secrets d'une bonne brioche cuite au four, c'est à ce stage qu'il faut vous inscrire !

Vous réaliserez vous-même toutes les étapes de fabrication d'une brioche parisienne, riche en beurre, et d'une brioche tressée, plus légère mais tout aussi délicieuse.

Tout le matériel est mis à votre disposition : tablier, machine à pain, balance électronique, etc.

Les ingrédients (d’origine biologique, sauf la farine) sont également compris dans le forfait, vous n'avez donc rien à apporter... et vous repartirez avec deux bonnes brioches !